Gesundheit

Pflanzenöle als Alternative zu Nahrungsergänzungsmitteln

Es gibt eine großartige Alternative zu teuren und schwer zugänglichen Produkten - Pflanzenöle. Vor zwei Monaten habe ich beschlossen, meine Ernährung zu korrigieren und die Menge an Nährstoffen zu erhöhen, ohne die Kalorienzufuhr zu erhöhen und ohne besondere Ausgaben. Pflanzenöle als Alternative zu Nahrungsergänzungsmitteln

Natürlich sollte man rote Fische essen, um Omega-3- und Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren zu bekommen, und Avocados, die viel Kalium enthalten; man sollte schwarzen Kaviar essen, um sich mit einem kompletten Set von Aminosäuren und Phosphor zu versorgen… aber… Pflanzenöle können eine Alternative zu teuren, guten Nahrungsergänzungsmitteln sein, bei denen das Gleichgewicht der Stoffe künstlich erreicht wurde, im Gegensatz zu natürlichen, nicht raffinierten Ölen.

Ich habe bereits Leinsamen-, Soja- und Senföl für mich entdeckt und lieben gelernt. Nach zwei Monaten der Einnahme von Ölen hat sich meine Haut gereinigt und einige Falten sind geglättet, ich habe etwas Gewicht verloren und mein Cholesterinspiegel ist gesunken.

Die empfohlene Tagesdosis an Pflanzenöl beträgt 1-2 Esslöffel, was etwa 130 Kalorien pro Löffel entspricht. Bei einem Durchschnitt von 2000 Kalorien machen diese beiden Löffel den Kohl nicht fett, zumal die Öle den Stoffwechsel beschleunigen und beim richtigen Abnehmen helfen.

Ich erzähle von den drei nützlichsten und zugänglichsten Pflanzenölen. Ich beginne mit meinem Lieblingsöl - Sojaöl.

Die besten Pflanzenöle

Sojaöl ist das biologisch wertvollste Pflanzenöl. Sojaöl Es enthält eine große Menge an Phytoöstrogenen (weibliche Sexualhormone) und dank Genistein (einem Antioxidans) tötet es Krebszellen ab und verlangsamt deren Wachstum. Sojaöl ist bei uns nicht beliebt, und das völlig zu Unrecht. In der Weltproduktion steht Sojaöl an erster Stelle.

Sojaöl senkt den Cholesterinspiegel - bereits 1-2 Esslöffel täglich können helfen, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut zu halten (dennoch sollte man fettreiche Milchprodukte - die Hauptquelle für schlechtes Cholesterin - nicht übermäßig konsumieren). Zudem verringert Sojaöl das Risiko eines Herzinfarkts um das 5-fache. Sojaöl bietet einen einzigartigen Balance an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen der B-Gruppe, E, Phosphor, Zink, Kalium und Eisen. Das Öl ist sehr schmackhaft, ohne spezifische Nachgeschmäcker oder Bitterkeit, ideal zum Braten und eine Quelle von Omega-3-Mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Lecithin. Eine Flasche Sojalecithin in der Apotheke ist unverschämt teuer. Kaufen Sie nur nicht raffiniertes, kalt gepresstes Öl.

Senföl steht an zweiter Stelle in meiner Hitparade))). In seiner Zusammensetzung Senföl enthält es das komplette Alphabet der Vitamine, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, das wertvolle Senf ätherische Öl. Vitamine im Senföl: E, B1, B2, B3(PP), B4, B6, B9, K, P, A, D, Chlorophyll, Phytoöstrogene. Es enthält viel Cholin, das wir normalerweise aus Fleisch und Eiern gewinnen. Die Phospholipide im Öl unterstützen die Leber. Es senkt den Cholesterinspiegel, leitet Toxine und Schwermetallsalze aus dem Körper, fördert das hormonelle Gleichgewicht, erhöht die Elastizität der Gefäße und steigert die Anzahl der Leukozyten, Erythrozyten, Hämoglobin.

Senföl ist sehr aromatisch und angenehm, geeignet sowohl zum Salatdressing als auch zum Backen. Doch zum Braten würde ich es nicht verwenden. Nehmen Sie einen Teelöffel vor dem Essen als Prophylaxe gegen Atherosklerose, Bluthochdruck, Stress ein.

Leinsamenöl aus Leinsamen wird derzeit immer beliebter pflanzenöle , da es ein äußerst effektiver Kämpfer gegen Krebs ist. Omega-3 im Leinsamenöl ist doppelt so viel wie im Fischöl, und sein Preis ist fünfmal niedriger als der einer Packung Fischölkapseln. Es ist das ideale Öl für Diabetiker, reduziert die Wahrscheinlichkeit von Thrombose, senkt das Gewicht und den Blutdruck. Phytoöstrogene erleichtern die Menopause. Senkt die Häufigkeit von Migräne (an mir selbst getestet - verhindert Gefäßkrämpfe).

Leinsamenöl ist eines der wenigen Produkte, die Schwangeren empfohlen werden, da es zur korrekten Entwicklung des Fötus beiträgt.

Der Geschmack von Leinsamenöl ist kaum wahrnehmbar, man könnte sagen - neutral. Zum Braten ist es nicht geeignet. 1 Esslöffel auf nüchternen Magen bietet die tägliche Norm an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Dies sind nur drei wunderbare Produkte, die Ihnen Energie und die notwendigen Mikronährstoffe und Vitamine ohne große Kosten bieten können. Senföl kostet durchschnittlich 100 UAH pro Liter, und bei einer täglichen Einnahme von einem Esslöffel oder als Salatdressing reicht es im Durchschnitt für 50 Tage. Leinsamenöl kostet in etwa genauso viel, und Sojaöl ist sogar etwas günstiger - etwa 80 UAH pro Liter.

Ich möchte sehr gerne Mariendistelöl, Sesamöl, Walnussöl, Sanddornöl, Hanföl, Avocadoöl und Macadamianussöl ausprobieren. Außerdem habe ich noch nie Traubenkernöl und Weizenkeimöl zu kulinarischen Zwecken probiert.

Kaufen Sie nur nicht raffinierte und nicht desodorierte Öle, die im Kaltpressverfahren hergestellt wurden, bei denen keine Behandlung des Öls mit Lauge und keine Extraktionsmethode angewendet wird, keine Hexanfraktion verwendet wird und keine chemischen Zusätze und Farbstoffe verwendet werden. Nur solches Öl schenkt Ihnen Gesundheit und Schönheit und wird zu 100 % von den Zellen aufgenommen.

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