Kasviöljyt vaihtoehtona ravintolisille

On olemassa upea vaihtoehto kalliille ja vaikeasti saataville tuotteille - kasviöljyt. Kaksi kuukautta sitten päätin korrata ruokavaliotani ja lisätä ravintoaineiden määrää lisäämättä kalorien saantia ja ilman suuria kustannuksia.

Ehdottomasti, on tärkeää syödä punaisia kalalajeja saadakseen Omega-3 ja Omega-6 monityydyttymättömiä rasvahappoja ja syödä avokadoa, joka on täynnä kaliumia; on tärkeää nauttia mätikalaa, jotta saa täydellisen aminohappokannan ja fosforia… mutta… kasviöljyt voivat olla vaihtoehto kalliille hyvälle ravintolisille, joissa aineiden tasapaino on saavutettu keinotekoisesti, toisin kuin luonnollisissa, refinoinnissa olevissa öljyissä.

Olen jo löytänyt ja rakastunut pellavansiemen-, soija- ja sinappöljyyn. Kahden kuukauden öljyjen käytön jälkeen ihoni on puhdistunut ja jotkin rypyt ovat tasoituneet, olen pudottanut hieman painoa ja kolesterooli taso on laskenut.

Kasviöljyn päivittäinen suositusannos on 1-2 ruokalusikallista, noin 130 kcal lusikallista kohti. Keskiarvoisesti 2000 kaloria päivässä, nämä kaksi lusikallista eivät vaikuta suuresti, varsinkin koska öljyt kiihdyttävät aineenvaihduntaa ja auttavat laihtumaan oikein.

Kerron kolmesta hyödyllisimmästä ja saatavilla olevasta kasviöljystä. Aloitan lempparistani - soijaöljystä.

Parhaat kasviöljyt

Soijaöljy on biologisesti arvokkain kasviöljy . Se sisältää valtavan määrän fytostrogeenejä (naissukupuolihormoneja), ja genisteiini (antioksidantti) tappaa syöpäsoluja ja hidastaa niiden kasvua. Soijaöljy ei ole suosittu meillä, ja se on aivan turhaan. Maailman öljyntuotannossa soijaöljy on ensisijalla.

Soijaöljy laskee kolesterolitasoja - vain 1-2 ruokalusikallista päivittäin voi tukea normaalia kolesterolitasoa veressä (ja älä silti yliannostele rasvaisia maitotuotteita - pahaan kolesteroliin pääasiallinen lähde). Lisäksi soijaöljy vähentää sydänkohtauksen riskiä viidellä kertaa. Soijaöljy on ainutlaatuinen tasapaino välttämättömiä aminohappoja, B-ryhmän vitamiineja, E, fosforia, sinkkiä, kaliumia ja rautaa. Öljy on erittäin maukasta, siinä ei ole erityisiä makuja tai katkeruutta, ja se on täydellinen paistamiseen, se on Omega-3 monityydyttymättömien rasvahappojen ja lesitiinin lähde. Apteekista purkki soijalesitiiniä maksaa kohtuuttoman paljon. Osta aina vain rafinoimatonta kylmäpuristettua öljyä.

Sinappöljy on toisella sijalla minun listallani))). Sen koostumuksessa on kokonainen vitamiinialfa, Omega-3 ja Omega-6 rasvahappoja, arvokasta sinapin eteeristä öljyä. Sinappöljyn vitamiinit: E, B1, B2, B3(PP), B4, B6, B9, K, P, A, D, klorofylli, fytostrogeenit. Siinä on runsaasti koliinia, jota normaalisti saamme lihasta ja munista. Fosfolipidit öljyssä tukevat maksaa. Se laskee kolesterolitasoja. Sinappöljy poistaa toksiineja, raskasmetallisuoloja, tukee hormonaalista tasapainoa, lisää verisuonten elastisuutta, lisää valkosolujen, punasolujen ja hemoglobiinin määrää.

Sinappöljy on erittäin aromaattinen ja miellyttävä, se sopii salaattikastikkeeksi ja leivontaan. Mutta en suosittelisi paistamista sillä. Ota teelusikallinen ennen ruokailua ateroskleroosin, hypertension ja stressin ehkäisemiseksi.

Pellavansiemenöljy siemenistä on nyt yhä suositumpi, koska se on tehokkain syövän torjuja. Omega-3 pellavansiemenöljyssä on kaksi kertaa enemmän kuin kalavaleessa, ja sen hinta on viisi kertaa alhaisempi kuin kalajauhetta sisältävien kapselien. Täydellinen öljy diabeetikoille, se vähentää verihyytymien syntymisen riskiä, alentaa painoa ja verenpainetta. Fytostrogeenit helpottavat vaihdevuosiin liittyviä oireita. Vähentää migreenikohtauksia (testattu itse - estää verisuonten supistumista).

Pellavansiemenöljy on yksi harvoista tuotteista, joita suositellaan raskaana oleville, sillä se auttaa sikiötä kehittymään oikein.

Pellavansiemenöljyn maku on tuskin havaittavissa, voit sanoa sen olevan neutraali. Sitä ei voi paistaa. 1 ruokalusikallinen tyhjään vatsaan kattaa päivittäisen tarpeen monityydyttymättömille rasvahapoille.

Nämä ovat vain kolme ihmeellistä tuotetta, jotka voivat varmistaa sinulle energiaa ja tarvittavia hivenaineita ja vitamiineja ilman suuria kustannuksia. Sinappöljy maksaa keskimäärin 100 hryvniaa per 1 litra, ja jos öljyä käytetään ruokalusikallinen päivässä tai salaatinkastikkeena, se riittää keskimäärin 50 päiväksi. Pellavansiemenöljyn hinta on suunnilleen sama, mutta soijaöljy on jopa hieman halvempi - noin 80 hryvniaa litralta.

Haluan todella kokeilla paskaalvojyytä, seesamöljyä, saksanpähkinää, tyrniöljyä, hamppöljyä, avokadoöljyä ja makadamiaöljyä. Ja en ole vielä kokeillut viinirypäleensiemenöljyä ja vehnänalkioöljyä ruoanlaitossa.

Osta vain rafinoimattomia, ei-deodorisoituja öljyjä, kylmäpuristettuja, joissa ei käytetä öljyn käsittelyä lipeällä eikä uuttamismenetelmää, ei käytetä heksaanifraktioita, eivätkä sisällä kemiallisia lisäaineita tai väriaineita. Vain tällaiset öljyt antavat sinulle terveyttä ja kauneutta, ja ne imeytyvät soluihin 100 %.