Cara Memasak Sarapan yang Benar

Hampir semua dari kita sarapan, dan itu adalah tindakan yang benar. Sarapan adalah makanan yang paling penting. Ia harus ringan namun mengenyangkan, serta lezat. Tapi bagaimana cara memasak sarapan yang benar - adalah pertanyaan yang tidak mudah.

Beberapa tahun yang lalu, memulai siklus dieter dan penurunan berat badan, saya berhenti sarapan. Akibatnya saya memang berhasil menurunkan berat badan, tetapi mendapatkan masalah dengan saluran pencernaan, sakit kepala yang sering, mudah marah, dan kelelahan. Selain itu, kembung dan tidur yang buruk, karena tidak sarapan secara tidak langsung diganti dengan makan malam yang berat.

Tak lama kemudian, penyiksaan ini menjadi membosankan dan muncul ekstrem lainnya. Saya mulai sarapan dengan sandwich, pizza, pancake… Bersamaan dengan berat badan, masalah dengan perut kembali muncul, kulit menjadi lebih buruk, dan saya kembali tidak puas.

Seiring berjalannya waktu, saya menemukan sarapan yang tepat - oatmeal dengan kefir dan buah. Oatmeal dianggap bubur pagi yang ideal. Dimakan dalam keadaan perut kosong, ia menurunkan kadar kolesterol dalam darah, melapisi dinding lambung, dan membantu pencernaan. Hanya saja oatmeal yang dimasak dengan air tidak membuat saya senang, jadi saya mencoba menuangkan kefir ke atas oatmeal - saya bahkan tidak menyangka akan menemukan rasa yang begitu menyenangkan dan konsistensi yang lembut!

Oatmeal dengan Kefir dan Buah

Catat resepnya:

• Setengah gelas kefir
• 1,5 sdm oatmeal (sebaiknya yang paling sedikit diproses)
• Sepertiga pisang
• Segenggam ceri
• Beberapa stroberi

Dalam gelas berisi kefir, tambahkan oatmeal dan biarkan sedikit mengembang. Buang biji ceri, potong pisang dan stroberi. Sesuai selera, tambahkan sedikit madu, saya suka menambahkan satu sendok teh kakao alami. Dengan menambahkan kakao ke oatmeal, Anda bisa hanya menggunakan pisang atau ceri, atau cukup segenggam kismis. Sebenarnya, oatmeal yang netral bisa dipadukan dengan buah dan beri apa saja. Sekarang adalah musim plum, dan kombinasi kefir, oatmeal, dan plum sangat saya sukai, mungkin bisa sedikit melemahkan))).

Hasilnya adalah gelas penuh campuran, yang terasa mengenyangkan, tetapi tidak membuat Anda berlebihan makan, rasanya sangat enak! Tanpa masalah dengan pencernaan, tidak peduli diet apa yang Anda jalani. Tidak merasa lapar untuk lima jam ke depan, perut tidak terasa terbakar. Ketika Anda tahu bahwa Anda makan makanan yang sehat, rendah kalori, dan juga lezat - suasana hati yang baik di pagi hari terjamin!

Ketika musim beri segar berlalu, tambahkan melon - saya sudah mencobanya, tidak ada efek samping, meskipun disarankan untuk tidak mencampur melon dengan yang lain. Apel, beri beku, prun, aprikot kering, kismis, dan kacang juga bisa digunakan. Belakangan ini, saya menambahkan satu sendok teh bran atau serat, untuk manfaat lebih.

Saya telah sarapan hanya dengan oatmeal ini selama 3 bulan - tidak pernah terpikir bahwa saya merasa bosan. Saya mencoba berbagai jenis kefir, bereksperimen dengan kombinasi buah dan beri, menambahkan madu yang berbeda… Selama waktu ini, saya telah menurunkan berat badan hingga hampir ideal (tentunya bukan hanya karena sarapan - saya juga berlatih yoga dan makan secara teratur, serta minum banyak cairan). Wajah saya menjadi bersih, rambut lebih lebat, dan kuku menjadi lebih kuat. Pekerjaan sistem pencernaan juga membaik. Saya merekomendasikan sarapan ini kepada siapa saja yang ingin merasa baik dan menikmati makanan sehat.