गोधन्य तेलहरू जडीबुटीका उत्पादहरूको विकल्प
महङ्गा र नापिनु पर्ने उत्पादनहरूको अद्भुत विकल्प - गोधन्य तेलहरू। 2 महिना अघि मैले खुराकलाई समायोजन गर्ने निर्णय गरें र क्यालोरि वृद्धि नगरी र विशेष खर्च नगरी पोषक तत्वहरूको मात्रा बढाउने तयारी गरें।
निस्सन्देह, ओमेगा-3 र ओमेगा-6 पॉलिनसिचुरेटेड फ्याटी एसिड प्राप्त गर्नका लागि रातो माछाका जातिहरू खाने र पोटासियमका पहाड भएका एभोकाडो खाने आवश्यक छ; आफूलाई पूर्ण अमिनो एसिड र फस्फोरसको सेट दिनकालागि काग भुर्सी खानु पर्दछ… तर… गोधन्य तेलहरूले महङ्गा राम्रो जडीबुटीका उत्पादनहरूको विकल्प बन्न सक्छ, जहाँ पदार्थहरूको सन्तुलन कृत्रिम रूपमा प्राप्त भएको छ, त्यसको विपरीत प्राकृतिक नन-रिफाइन गरिएको तेलहरूको।
मैले पहिले नै अलसी, सोया र तोरीको तेल पत्ता लगाएको छु र माया गरेको छु। तेल प्रयोग गरेको २ महिना पछि मेरो छाला सफा भयो र केही झुर्रिहरू समतल भए, मैले थोरै तौल घटाएँ र कोलेस्ट्रोलको स्तर घटे।
गोधन्य तेलको दैनिक प्रयोगको मान - 1-2 चाम्चा हो, चाम्चामा लगभग 130 क्यालोरी हुन्छ। औसतमा 2000 क्यालोरीमा यो दुई चाम्चाले मौसम परिवर्तन गर्दैन, विशेष गरी तेलहरूले चयापचयलाई छिटो बनाउँछन् र सही तरिकामा तौल घटाउन मद्दत गर्छन्।
म तीन उत्कृष्ट र सुलभ गोधन्य तेलहरूको बारेमा बताउनेछु। म मेरो मनपर्ने सोया तेलबाट सुरु गर्छु।
उत्कृष्ट गोधन्य तेलहरू
सोया तेल सबैभन्दा जैविक मूल्यवान गोधन्य तेल हो
। यसमा ठूलो मात्रामा फाइटोएस्ट्रोजन (महिला हार्मोन) हुन्छ, जसले जनिस्टिन (एन्टीअक्सिडेन्ट) को मद्दतले क्यान्सरका कोषहरूलाई मर्छ र तिनीहरूको वृद्धि ब g्द गर्दछ। सोया तेल हाम्रो देशमा लोकप्रिय छैन, र यो पूर्ण रूपमा अन्यायपूर्ण छ। विश्व उत्पादनमा सोया तेल पहिलो स्थानमा छ।
सोया तेल कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउँछ - मात्र 1-2 चाम्चा दैनिकले रगतमा सामान्य कोलेस्ट्रोल स्तरलाई समर्थन गर्न सक्छ (र त्यसपछि पनि बोसेपूर्ण डेरी उत्पादनमा नजाँदा - खराब कोलेस्ट्रोलको मुख्य स्रोत)। साथै, सोया तेलले हृदयघातको जोखिमलाई 5 गुणा घटाउँछ। सोया तेल, यो अनियमित अमिनो एसिड, बी भिटामिन, ई, फस्फोरस, जिंक, पोटासियम, र फलामको अद्वितीय सन्तुलन हो। तेल अत्यन्त स्वादिष्ट छ, कुनै विशिष्ट स्वाद वा तीतोपन छैन, र फ्राइंगका लागि आदर्श छ। पेन्टनिसले सोया लेसिटिनको एक डब्बा फार्मेसीमा बेतहाशा महङ्गो छ। केवल नन-रिफाइन गरिएको कूल प्रेस गरिएको तेलहरू किनिहरु।
तोरिको तेल मेरो शीर्ष तीनमा दोस्रो स्थानमा छ))). यसमा
भिटामिनको पुरा वर्णमाला, ओमेगा-3 र ओमेगा-6 फ्याटी एसिड, पाइनटहरूको मूल्यवान इथेर तेल समावेश छ। तोरिका तेलमा भिटामिनहरू: E, B1, B2, B3(PP), B4, B6, B9, K, P, A, D, क्लोरोफिल, फाइटोएस्ट्रोजेनहरू। यसमा धेरै कोलिन हुन्छ, जुन सामान्यतया हामी माछा र अण्डाबाट प्राप्त गर्छौं। फस्फोलिपिडहरूले कलेजोको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्छ। कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउँछ। तोरीको तेलले विषाक्त पदार्थहरू, भारी धातुका साल्टहरू हटाउँछ, हार्मोनल सन्तुलनलाई कायम राख्छ, रक्त बृत्ताहरूलाई लचिलो बनाउँछ, ल्यूकोसाइट्स, इरिथ्रोसाइट्स र हेमोग्लोबिनको मात्रामा वृद्धि गर्छ।
तोरिको तेल धेरै सुगन्धित र रमाइलो हुन्छ, सलादको ड्रेसिङको रूपमा र बेकिंगको लागि उपयुक्त छ। तर म यसमा फ्राइ गर्न सक्दिन। एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप र तनावको रोकथामको लागि खाने अघि एक चिया चाम्चा लिनुहोस्।
अलसीको तेल अब दिनदिनै बढ्दो लोकप्रिय भएको छ
, किनकि यो क्यान्सरसँग प्रभावकारी लडाकु हो। अलसीको तेलमा ओमेगा-3 माछाको घ्यूको तुलनामा 2 गुणा बढी हुन्छ, र यसको मूल्य माछाको घ्यू क्याप्सुलको प्याकेजको 5 गुना भन्दा कम हुन्छ। यो मधुमेह रोगीहरूको लागि आदर्श तेल हो, thrombus formation को सम्भावना घटाउँछ, तौल र रगतको दबाव घटाउँछ। फाइटोएस्ट्रोजेनहरूले मेनोपोजको चरणलाई सजिलो बनाउँछ। यो माइग्रेनको घटनालाई घटाउँछ (मैले आफूले परीक्षण गरे - रक्त बृत्ताहरूको संकुचनलाई रोक्छ)।
अलसीको तेल गर्भवतीहरूको लागि सिफारिस गरिएका थोरै उत्पादनमध्ये एक हो, किनकि यसले भ्रूणको औचित्य विकासमा सहयोग गर्दछ।
अलसीको तेलको स्वाद निकै थोरै हुन्छ, यसलाई तटस्थ भनिन्छ। यसमा फ्राइ गर्न सकिँदैन। 1 चाम्चा खाली पेटले आवश्यक पॉलिनसिचुरेटेड फ्याटी एसिडको दैनिक मानको पूर्ति गर्छ।
यी केवल तीन अद्भुत उत्पादनहरू हुन्, जसले तपाईंलाई ऊर्जा र आवश्यक सूक्ष्म तत्वहरू र भिटामिनहरू बिना ठुलो खर्च प्रदान गर्न सक्छ। तोरीको तेलको मूल्य औसतमा 100 грн प्रति 1 लिटर हो, र यदि तेललाई दैनिक 1 चाम्चा रूपमा लिनुहोस् या सलादमा प्रयोग गर्नुहोस् भने यो औसतमा 50 दिनका लागि पर्याप्त हुन्छ। अलसीको तेलको मूल्य लगभग यति छ, र सोया तेल यसभन्दा अलिकति सस्तो छ - लगभग 80 грн प्रति लिटर।
मैले धेरै डेन्डेलियन तेल, तिलको तेल, अखरोटको तेल, नारिचो तेल, भाङको तेल, एभोकाडो र मकाडामिया तेल प्रयास गर्न चाहन्छु। र थप म ग्रीन ग्रेप्सको बिउ र गहुँको अंकुरको तेल प्रयोग गर्न नसकेका छैन।
केवल नन-रिफाइन गरिएको, गन्धमुक्त तेलहरू किनिनुहोस्, चिसो प्रेस गर्ने विधिको माध्यमबाट निस्केका, जसमा चककोलीको प्रक्रिया, एक्स्ट्र्याक्सन विधि प्रयोग गरिएको छैन, न गेक्सनको क्रम, न कुनै रसायनिक थप र रंगहरू प्रयोग हुने। केवल यस्तो तेलले तपाईंलाई स्वास्थ्य र सौन्दर्य प्रदान गर्नेछ, 100% कोषिकाहरूले अवशोषण हुनेछ।
