Laten we het zogenaamde bloedgroepdieet eens onder de loep nemen - is er bewijs voor de effectiviteit ervan? Waar is de bewering op gebaseerd dat bepaalde voeding nodig is voor elke bloedgroep? Het onderwerp is ongelooflijk populair, met een enorme hoeveelheid positieve reacties. Misschien werkt het inderdaad? Een analyse van de belangrijkste stellingen van het dieet vanuit wetenschappelijk perspectief.

Wie ontwikkelde het dieet volgens bloedgroepen?

Ondanks dat de wetenschappelijke gemeenschap het erover eens is dat de bloedgroep geen invloed heeft op de voedingskeuze, is het deze tegenstrijdige bewering waarop natuurgenezer Peter D’Adamo het dieet volgens bloedgroepen heeft ontwikkeld (hij heeft geen hogere medische opleidingen en is gecertificeerd ‘genezer’). Volgens D’Adamo correleren de fysiologische eigenschappen van een organisme met de bloedgroep, en elke bloedgroep heeft een eigen evolutionair erfgoed, waardoor de voeding ook afhankelijk zou zijn van de bloedgroep. Zijn conclusies zijn gebaseerd op zijn medische praktijk en observaties van patiënten. De dokter heeft geen gecontroleerde studies uitgevoerd, maar dat is ook niet nodig - de natuurgenezer houdt seminars over de hele wereld en verkoopt boeken in miljoenen oplagen, zonder enige onderbouwing.

Waar is het dieet volgens bloedgroepen op gebaseerd?

De veronderstelling voor de ontwikkeling van dit dieet is de foute veronderstelling dat bloedgroepen bij mensen ongeveer 60.000 jaar geleden zijn ontstaan bij oermenselijke jagers.

Bij hogere (mensachtige, hominoïde) apen zijn dezelfde 4 bloedgroepen aanwezig, en zij kunnen niet worden geclassificeerd als ‘jagers’, ‘agrariërs’ of ’nomaden’.

De theorie van D’Adamo over de evolutie van bloedgroepen, gebaseerd op persoonlijke opvattingen over sociale evolutie, kan als volgt worden samengevat:

1. De eerste universele bloedgroep 0(I) ontstond dankzij het dieet van de neanderthaler jagers-verzamelaars 60.000 jaar geleden (overigens zijn wij geen directe afstammelingen van neanderthalers, ongeacht welke bloedgroep wij hebben). Voor de neanderthalers bestonden er geen bloedgroepen. Mensen met bloedgroep 0(I) zouden zich aan een ‘paleodieet’ moeten houden - met een hoog gehalte aan dierlijke eiwitten en groen. Granen zouden hen niet goed doen.
2. De tweede bloedgroep A(II) verscheen ongeveer 15.000 jaar voor Christus, toen de jonge mensheid van jagen en verzamelen overging naar een landbouwmatige levensstijl. Voor de ‘agrarische’ bloedgroep wordt het niet aangeraden om dierlijke producten, inclusief zuivel, te consumeren. Moderne mensen met A(II) zouden zich aan een vegetarisch dieet moeten houden.
3. De derde bloedgroep B(III) ontstond 10.000 jaar voor Christus, toen sommige groepen mensen nomadisch gingen leven en granen gingen eten, en rassen begonnen te mengen (!). Een uitgebalanceerd dieet wordt aanbevolen, maar men moet zeevruchten, varkensvlees en kip vermijden.
4. De vierde bloedgroep AB(IV) ontstond door het mengen van de tweede en derde groep, dankzij de variëteit in voeding, ongeveer 1500 jaar geleden, letterlijk gisteren in evolutionaire termen. De voedingsaanbevelingen voor deze groep zijn vrij tegenstrijdig (net zoals voor de andere soorten).

Waar Peter D’Adamo deze feiten vandaan haalt, is mij onbekend. In leerboeken over antropologie en hematologie zijn er zelfs geen zulke hypothesen, laat staan theorieën of feiten. De evolutionair-biologische basis van het bloedgroepdieet is gebaseerd op de onbekwaamheid van de auteur. Bovendien heeft een meta-analyse uitgevoerd door de Amerikaanse Vereniging voor Voedingsproblemen van 1415 artikelen over voeding volgens bloedgroepen slechts één artikel gevonden dat voldeed aan de selectiecriteria voor dit onderwerp (dit enige onderzoek was gewijd aan de relatie tussen cholesterol en bloedgroep; meer details zijn te vinden in de oorspronkelijke bron ).

Hoe vond de evolutie van bloedgroepen werkelijk plaats?

Filogenetische boom van de evolutie van ABO-genen

Immunogeneticisten Luiz K. de Mattos en Haroldo Moreira beschrijven in het Braziliaanse tijdschrift voor hematologie de oorsprong van bloedgroepen: “Bloedgroep 0(I) was niet de eerste in evolutionaire zin. Dit zou betekenen dat het 0-gen evolueerde vóór de A- en B-genen, in het ABO-locus, maar dat is niet het geval. Filogenetische verbanden tussen menselijke en niet-menselijke ABO-genen (allelen) tonen aan dat type A(II) zich als eerste heeft ontwikkeld. Type 0(I) is anomalie ten opzichte van A en B.” Verdere details over de oorsprong van bloedgroepen en hun evolutionaire ontwikkeling zijn te lezen in het originele artikel met de titel “Was de O-type de eerste bloedtype die bij mensen verscheen?” .

Een uitgebreide beoordeling van het boek van D’Adamo “De vier bloedgroepen - vier wegen naar gezondheid” door Andrei Igorevich Kozlov, senior researcher van het antropologie-instituut en museum van de staatsuniversiteit van Moskou, d.b.n., k.m.n., is beschikbaar op Antropogenese.ru . Ik raad aan om het te bekijken; de site is ook geweldig - het resultaat van jarenlang werk van de beste populaire wetenschappers in Rusland. Op Antropogenese zijn de meeste antwoorden te vinden over de evolutie van bloed.

Alle bloedgroepen waren al bij de mensheid aanwezig lang voordat de landbouw ontstond.

De tweede bloedgroep ontwikkelde zich bij de gemeenschappelijke voorouder van chimpansees en hominiden ongeveer 5-6 miljoen jaar geleden. De eerste bloedgroep verscheen ongeveer 3,5 miljoen jaar geleden. B(III) ontwikkelde zich uit A(II) ongeveer 2,5 miljoen jaar geleden. Volgens de logica van dokter D’Adamo zou de tweede bloedgroep “voornamelijk vleesetend” moeten zijn.

Een volgende fout van de auteur van het dieet is dat landbouw zich lokaal ontwikkelde, en het is daar in die “landbouw Eden” waar bloedgroep A(II) ontstond, en haar dragers zouden nu vegetarisch moeten worden. Echter, antropologische ontdekkingen en genetische studies wijzen erop dat de landbouw onafhankelijk in verschillende delen van de wereld is ontwikkeld. De zaai-praktijk van de eerste sedentaire gemeenschappen ontwikkelde zich eeuwenlang niet en eindigde zelden met succes. De optimistische beweringen van de auteur van het dieet dat de eerste landbouwers gezonder waren dan jagers-verzamelaars zijn ver van de realiteit: sinds de opkomst van de landbouw op het Midden-Oosten heeft de mens ongeveer 15 cm in lengte verloren, terwijl landbouw 100% organisch was. Bovendien kan genetische aanpassing niet gelijke tred houden met de cultureel-technologische vooruitgang.

Wat is bloedtype/groep en waar hangt het vanaf?

Ik stel voor om een vijf minuten durende video te bekijken waarin op een eenvoudige manier over bloedgroepen en rhesusfactoren wordt gesproken. In deze video is de hele theoretische basis kort en zonder overbodige details gepresenteerd.

Wat is er mis met lectinen?

De basis van de theorie over het dieet volgens bloedgroepen is gebaseerd op lectinen. Lectinen zijn eiwitten en enzymen die rode bloedcellen (erytrocyten) kunnen agglutineren. De auteur van het dieet beweert dat lectinen, die in voedsel aanwezig zijn dat niet past bij onze bloedgroep, leiden tot systematische ernstige gezondheidsstoornissen: “samenklontering” van erytrocyten, levercirrose, hartinfarcten, bloedvatblokkades, nierfalen, atherosclerose, en verminderde immuniteit.

Er wordt beweerd dat door onjuiste voedselkeuze elke persoon dagelijks het vernietigende effect van lectinen ondergaat - de bloedvaten van vitale organen beginnen te blokkeren met samengeklonterde erytrocyten. Het door lectinen veroorzaakte syndroom van functioneel tekort zou wijdverspreid en bestudeerd moeten worden door de geneeskunde. Pathologen moeten vooral hiervan op de hoogte zijn, omdat de schade bij de beschreven processen groot moet zijn, vooral bij oudere mensen. Deze aandoening, veroorzaakt door concentraties van lectinen en geagglutineerde bloedcellen, kan niet verborgen blijven en moet een duidelijke beschrijving hebben, samen met foto’s van optische en elektronische microscopen, cytologie, snedes, en histologie van de cellen.

Echter, de wetenschap weet niets van de door lectinen samengeklonterde erytrocyten… Bovendien zijn lectinen wijdverspreid in de natuur - ze zijn aanwezig bij zowel planten als dieren, en niet alleen in tarwe, soja en maïs. Het merendeel van de lectinen, zo’n 800 soorten, zijn helemaal geen enzymen en slechts enkele spelen een rol in het immuunrespons-proces. Lectinen hebben hun functie in levende organismen - ze activeren lymfocyten (de cellen van de immuunrespons) en stimuleren hun deling, en zijn betrokken bij het kiemen van plantenzaden.

Als men systematisch grote hoeveelheden sojabonen consumeert, ze de basis van het dieet maakt, kan dit leiden tot darmklachten door de giftige soja-lectine agglutinine. Maar culinaire bereiding maakt de toxiciteit van agglutinine teniet - het koken gedurende 10 minuten neutraliseert tot 99% van de lectinen in het product. Inweken verwijdert een deel van de lectinen, en het fermentatieproces “verteert” ze - tarwe-gistbroodjes zijn meer dan veilig voor je darmen. Ja, het eten van rauwe bonen kan je inderdaad doden, net zoals een lepel zout of 3 liter water - deze ironische lijst kan eindeloos worden vermeld.

De werking van lectinen hangt niet af van je bloedgroep!

Glutenintolerantie hangt niet af van de bloedgroep, maar wat zal er met zo iemand gebeuren als hij zich toch dwingt om maaltijden op basis van granen te consumeren volgens het dieet van zijn bloedgroep? Dit is trouwens een vrij zeldzame genetische aandoening, maar het is tegenwoordig erg in de mode om gluten letterlijk schadelijk te beschouwen voor iedereen. Dat is niet het geval.

Over het algemeen zijn er ongeveer 300 bloedgroepen - volgens rhesusfactoren en hun combinaties met de groep en andere classificaties. Welke dieet zal de natuurgenezer in elk geval voorschrijven?

Waar hangt de bloedgroep van af?

Diversiteit van bloedgroepen en hun verband met bacteriën en virussen

De diversiteit van bloedgroepen is het resultaat van de evolutie van onze bescherming tegen bacteriën en virussen, die zich gedurende miljoenen jaren heeft ontwikkeld. Inderdaad, er bestaat een correlatie tussen bepaalde bevolkingsgroepen en bloedgroepen. Deze diversiteit is het gevolg van natuurlijke selectiedruk door virale en bacteriële infecties, en niet door voeding. Bewijs voor deze theorie zijn speciale wiskundige modellen, ontwikkeld aan University College in Londen door professor Robert Seymour en zijn collega’s (zie link voor de volledige tekst van de studie met wiskundig model en formules). Hun model toont aan dat als virale infecties de overhand hebben in een populatie, de 0(I) bloedgroep dominant zal zijn. Als bacteriële infecties meer voorkomend zijn, zullen de typen A en B vaker voorkomen. Verschillen in voeding hebben hier niets mee te maken.

Bloedgroep en ras

De insinuaties van Peter D’Adamo over de toewijzing van de bloedgroep 0 aan een hogere raciale groep zijn twijfelachtig. Rassen zijn geen aparte soorten mensen! Onderzoek naar de menselijke biologie bevestigt geen oorzakelijk verband tussen ras en bloedgroep, hoewel er correlaties zijn. De mensheid is verrassend homogeen wat betreft “samenstelling” en afkomst.

We zijn voor 99,9% genetisch identiek, ongeacht ras, zelfs als we rekening houden met geslacht, uiterlijk en individuele persoonlijkheidskenmerken. Zo’n “homogeniteit” is niet wijdverspreid in de natuur - chimpansees hebben 2-3 keer meer genetische variaties, orang-oetans zelfs 8-10 keer meer (ook onze nauwe verwanten). Er zijn bepaalde factoren die oorspronkelijk invloed hebben gehad op de verspreiding van bloedgroepen in enkele gesloten populaties - een klein aantal voorouders (zoals in Australië); het “flessenhals effect”, vaak voorkomend bij inheemse volkeren; huwelijken binnen groepen, enz.

Een voorbeeld. Lactose-intolerantie is uitsluitend gerelateerd aan het gen voor lactose-tolerantie. Onder de inheemse bevolking van de VS is er 100% lactose-intolerantie - 30-35% van hen heeft de II(A) groep, terwijl onder de Thais met 98% lactose-intolerantie 25-30% de III(B) allelen heeft. Onder de 100% vleesetende Inuit is er 80% lactose-intolerantie - 80-90% heeft type I(0) ( bron ).

Bloedgroep en ziekten. Is er een verband?

Er is eerder gesproken over de relatie tussen immuniteit en bloedgroep. Sommige ziekten hebben inderdaad een verband met bloedgroepen. Dit verband is zonder enige twijfel bewezen bij zeven ziekten (!). Waar komen dan de gegevens over de relatie tussen bepaalde ziekten en bloedgroepen vandaan? Dr. Eric Topol merkt op: “Vaak leidt de praktijk van het zoeken naar correlaties in grote datasets tot willekeurige resultaten - wil je het risico op hart- en vaatziekten aan de tweede bloedgroep koppelen? Neem een steekproef van tienduizenden mensen en je zult een correlatie vinden.” Meer over de relatie tussen bloedgroepen en ziekten lees je hier .

Waarom zijn dragers van I(0) vaker ziek van een maagzweer? In 1993 werd de bacterie Helicobacter pylori ontdekt, die een bijzondere relatie heeft met een van de unieke eiwitten van deze groep. Dit is slechts een van de honderden voorbeelden.

In plaats van je zorgen te maken over je bloedgroep, is het belangrijk om je te concentreren op de werkelijke oorzaken van onze meest voorkomende ziekten - een zittende levensstijl, roken, overeten. Dit zijn daadwerkelijke, onbetwistbare risicofactoren die onze gezondheid beïnvloeden, ongeacht bloedgroep.

Werkt de bloedgroepdieet?

Het eerste fundamentele onderzoek naar het dieet van Dr. D’Adamo werd uitgevoerd in 2014 en de volledige tekst van het onderzoek werd gepubliceerd in het peer-reviewed tijdschrift Plos.One. De titel van het artikel is “AB0-genotype, bloedgroepdieet en cardiometabole risicofactoren” . Het is een werkelijk kwalitatief, geciteerd onderzoek dat is uitgevoerd aan de Universiteit van Toronto. In principe is het voldoende om alleen dit onderzoek te begrijpen - het bevat antwoorden op alle vragen die ik in mijn artikel heb opgeworpen, inclusief een overvloed aan verwijzingen voor verdere studie van het onderwerp.

Aangezien het doel van voeding op basis van bloedgroepen het verlagen van het risico op “gespecialiseerde” ziekten, vooral gerelateerd aan de bloedvaten (onthoud lectines?), is, was dit onderzoek gericht op het bepalen van de relatie tussen dieet en cardiometabole gezondheid. Ik raad ten zeerste aan om de details van het onderzoek via de bovenstaande link te bekijken, vooral als je twijfels hebt, maar ik zal de conclusies hier beschrijven: toewijding aan een bepaald dieet op basis van bloedgroep heeft een gunstige invloed op cardiometabole risico’s, maar het maakt niet uit welke van de voorgestelde diëten de drager van een bepaalde bloedgroep verkiest.

Dit betekent dat alle aanbevelingen, regimes en productlijsten leiden tot goede resultaten bij gezonde mensen die geen speciaal dieet nodig hebben om medische redenen, ongeacht hun bloedgroep. Er werd geen significante relatie gevonden. Elk van de diëten leidde tot de verwachte resultaten: gewichtsverlies, vermindering van de tailleomtrek, verlaging van de bloeddruk, serumcholesterol, insuline. Strikte naleving van dieet AB(IV) verlaagde het niveau van deze antigenen, maar had geen invloed op gewichtsverlies. Strikte naleving van dieet voor I(0) verlaagde triglyceriden (vetten). Het dieet had geen grotere effectiviteit afhankelijk van de bloedgroep van de drager.

De adviezen van de bloedgroepdieet zijn in de meeste gevallen onschadelijk en kunnen nuttig zijn op individueel niveau. Een uitzondering kan zijn de aanbeveling om zuivelproducten in te voeren voor de leden van groep III(B) met lactose-intolerantie en andere specifieke gevallen - nierstenen en vleesdieet, jicht en purinerijke producten, enzovoort.

Het dieet op basis van bloedgroepen heeft geen wetenschappelijke basis.

Ik wil het onderwerp dat in het boek van D’Adamo wordt besproken over de relatie tussen bloedtype en karakter niet verder uitdiepen. Om te begrijpen hoe ongegrond de beweringen over zo’n verband zijn, is het voldoende om de “Barnum-effect” te vermelden.

Video die mij inspireerde tot deze review:

Het originele artikel waarop de video is gebaseerd, is gepubliceerd op skepdic.com . Aan het einde voert Boris een test uit op het “Barnum-effect”, wat interessant voor je moet zijn als je daar niet bekend mee bent.

Als je niet in evolutionaire theorie gelooft, dan zou het bloedgroepdieet voor jou nog minder zinvol moeten zijn, net als elke paleodieet die gebaseerd is op de biologische ontwikkeling van de soort Homo.

Update 22.10.20 Een schitterend populairwetenschappelijk artikel op Postnauka, dat gewijd is aan bloedgroepen, zal interessant zijn voor iedereen die meer wil weten over dit onderwerp._