น้ำมันพืชเป็นทางเลือกแทนอาหารเสริม

มีทางเลือกที่น่าทึ่งแทนผลิตภัณฑ์แพงและหายาก - น้ำมันพืช สองเดือนที่แล้วตัดสินใจปรับอาหารและเพิ่มปริมาณสารอาหารโดยไม่เพิ่มแคลอรีในอาหารและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก

แน่นอนว่าคุณต้องกินปลาแดงเพื่อให้ได้กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน Omega-3 และ Omega-6 และกินอะโวคาโดที่มีโพแทสเซียมมากมาย; ต้องกินไข่ปลาคาเวียร์เพื่อให้ได้ชุดกรดอะมิโนและฟอสฟอรัสครบถ้วน … แต่… น้ำมันพืชสามารถเป็นทางเลือกแทนอาหารเสริมที่แพงและดี ซึ่งสารประกอบในนั้นได้ถูกสร้างขึ้นอย่างประดิษฐ์แตกต่างจากน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นจากธรรมชาติ

ฉันได้ค้นพบและรัก น้ำมันแฟลกซ์ น้ำมันถั่วเหลือง และน้ำมันมัสตาร์ด ในช่วงสองเดือนที่บริโภคน้ำมัน ผิวของฉันกลับมาใสและเรียบเนียนขึ้น ริ้วรอยบางส่วนลดลง น้ำหนักลดลง และระดับคอเลสเตอรอลลดลง

ปริมาณแนะนำในการบริโภคน้ำมันพืชต่อวันคือ 1-2 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 130 แคลอรีต่อช้อน หากระดับเฉลี่ยที่ 2000 แคลอรี สองช้อนนี้จะไม่ทำให้เกิดปัญหา ยิ่งกว่านั้น น้ำมันเร่งการเผาผลาญและช่วยในการลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง

ฉันจะพูดถึงน้ำมันพืชที่มีประโยชน์ที่สุดสามชนิด เริ่มจากที่ชอบมากที่สุด - น้ำมันถั่วเหลือง

น้ำมันพืชที่ดีที่สุด

น้ำมันถั่วเหลือง เป็นน้ำมันพืชที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูงที่สุด มีฟิโทเอสโตรเจน (ฮอร์โมนเพศหญิง) ปริมาณสูง ซึ่งช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งและชะลอการเจริญเติบโตของมัน โดยมีเจนิสเทอีน (สารต้านอนุมูลอิสระ) น้ำมันถั่วเหลืองที่นี่ไม่ได้รับความนิยม และไม่ควรจะเป็นเช่นนั้น น้ำมันถั่วเหลืองมีการผลิตอันดับหนึ่งในระดับโลก

น้ำมันถั่วเหลือง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล - เพียง 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวันก็กระตุ้นให้รักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ (แต่ก็ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันมากเกินไป ซึ่งเป็นแหล่งของคอเลสเตอรอลไม่ดี) นอกจากนี้ น้ำมันถั่วเหลืองยังลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้ถึง 5 เท่า น้ำมันนี้มีการสมดุลที่ไม่ซ้ำใคร ของกรดอะมิโนที่จำเป็น วิตามินกลุ่ม B, E, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, โพแทสเซียม และเหล็ก น้ำมันนี้อร่อย ไม่มีรสชาติหรือขมเลย เหมาะสำหรับการทอดและเป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน Omega-3 และเลซิติน ขวดของเลซิตินจากถั่วเหลืองในร้านขายยามีราคาสูงลิ่ว ซื้อเฉพาะน้ำมันไม่ผ่านการกลั่นที่กดเย็นเท่านั้น

น้ำมันมัสตาร์ด อยู่ในอันดับสองในรายการโปรดของฉัน))) มีวิตามินและกรดไขมัน Omega-3 และ Omega-6 จำนวนมาก รวมถึงน้ำมันหอมระเหยจากมัสตาร์ด วิตามินที่มีอยู่ในน้ำมันมัสตาร์ด: E, B1, B2, B3(PP), B4, B6, B9, K, P, A, D, คลอโรฟิลล์, ฟิโทเอสโตรเจน มันมีโคลีนมากมายซึ่งมักได้รับจากเนื้อและไข่ ฟอสโฟลิพิดในน้ำมันช่วยสนับสนุนตับ ลดระดับคอเลสเตอรอล น้ำมันมัสตาร์ดยังช่วยขจัดสารพิษและเกลือของโลหะหนัก สนับสนุนการรักษาสมดุลของฮอร์โมน เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด และเพิ่มจำนวนของเม็ดเลือดขาว เม็ดเลือดแดง และฮีโมโกลบิน

น้ำมันมัสตาร์ด มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน เหมาะสำหรับการใช้ในการทำสลัดและการอบ แต่ฉันไม่แนะนำให้ทอดด้วยน้ำมันนี้ รับประทานครึ่งช้อนชาก่อนอาหารเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดแข็งตัว ความดันโลหิตสูง และความเครียด

น้ำมันแฟลกซ์ จากเมล็ดแฟลกซ์กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น เนื่องจากเป็นการต่อต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพที่สุด กรดไขมัน Omega-3 ใน น้ำมันแฟลกซ์มีปริมาณมากกว่าน้ำมันปลา 2 เท่า ในขณะที่ราคาแพงกว่าถึง 5 เท่าของการซื้อแคปซูลน้ำมันปลา น้ำมันนี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด ลดน้ำหนักและความดันโลหิต ฟิโทเอสโตรเจนช่วยทำให้การมีประจำเดือนง่ายขึ้น ลดอาการไมเกรน (ได้ลองแล้ว - ป้องกันการหดตัวของหลอดเลือด)

น้ำมันแฟลกซ์ เป็นหนึ่งในไม่กี่ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ ช่วยให้ทารกในครรภ์พัฒนาตนเองอย่างถูกต้อง

รสชาติของน้ำมันแฟลกซ์แทบจะมองไม่เห็น สามารถบอกได้ว่าเป็นรสชาติกลาง ๆ และไม่สามารถใช้ทอดได้ ช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนต่อน้ำมันแฟลกซ์ช่วยให้ได้รับกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนตามปกติในแต่ละวัน

นี่เป็นเพียงสามผลิตภัณฑ์ที่มีเสน่ห์ซึ่งสามารถมอบพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นให้กับคุณโดยไม่ต้องใช้จ่ายมาก น้ำมันมัสตาร์ดมีราคาประมาณ 100 กรัมต่อ 1 ลิตร และหากใช้วันละ 1 ช้อนโต๊ะหรือใช้ในสลัด น้ำมันจะอยู่ได้นานประมาณ 50 วัน น้ำมันแฟลกซ์มีราคาใกล้เคียงกัน ในขณะที่น้ำมันถั่วเหลืองมีราคาถูกกว่าหน่อย - ประมาณ 80 กรัมต่อ 1 ลิตร

ฉันต้องการลอง น้ำมันอาร์ติโชค น้ำมันงา น้ำมันวอลนัท น้ำมันซีบัคธอร์น น้ำมันกัญชา น้ำมันอะโวคาโด และน้ำมันแมคคาดาเมีย นอกจากนี้ฉันยังไม่เคยลองน้ำมันเมล็ดองุ่นและน้ำมันงอกของข้าวสาลีเพื่อการทำอาหาร

ซื้อเฉพาะน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น ไม่ผ่านการทำให้มีกลิ่น และถูกกดด้วยวิธีการเย็น โดยไม่ใช้การ xử lýน้ำมันด้วยด่างและไม่ใช้วิธีการสกัด ไม่ใช้แฟรคชั่นเฮกเซน ไม่ใช้สารเคมีและสีใด ๆ น้ำมันเช่นนี้จะนำเสนอสุขภาพและความงามให้กับคุณ สามารถดูดซึมได้ 100% โดยเซลล์