自制止咳糖果。7个食谱

为什么不自己动手做一些止咳糖果呢？我试过瑞典的Ricola止咳糖果。尽管它们的成分中没有我不熟悉的词，甚至没有药理成分，但效果令人惊艳。我本不抱怨什么特别的期待，毕竟糖果就是糖果，但这些… 只有在吃了它们之后，我才能没有咳嗽和喉咙不适地入睡。回到成分：糖、草药、焦糖色素和薄荷油。用这样的配料组合，制作自制止咳糖果并不复杂。

我在寻找一些草本配方，但不想要太刺激的；不想要太甜，但口感宜人。止咳糖果的目的在于缓解干咳，减轻喉咙的不适与疼痛。我希望能获得整体的治疗效果、抗病毒和抗菌作用，而无需使用药物。我将最成功的自制止咳糖果食谱推荐给你们。

如何自制止咳糖果

我首先得提到食谱中使用了精油。内服精油是一个敏感话题，但我决定在不超过建议剂量的前提下，使用仅仅是优质的油。如果优质油不可用，我将会放弃使用。精油内服的主题值得单独写一篇文章。

内服可用的精油有： 绿香果、罗勒、佛手柑、缬草、丁香、天竺葵、葡萄柚、依兰、香菜、肉桂、柠檬、橘子、杜松、肉豆蔻、薄荷、橙花、棕榈玫瑰、香膏、黄葱、冷杉、玫瑰、紫檀、洋甘菊、檀香、紫罗兰、生姜、冷杉、风籁、雪松、没药、伊甸、迷迭香、茶树。

只能使用你确信品质的油。我对Young Living、Karel Hadek和Just非常有信心——这些是真正优质的医用精油，可以内服（无链接，无广告——只是我的观察）。

我使用了来自食谱的来源的照片。

食谱 №1 薄荷止咳糖果

1汤匙（或2袋）薄荷叶
1汤匙（或2袋）洋甘菊
0.5茶匙肉桂粉（或的确可以用肉桂棒）
0.5茶匙生姜粉
3/4杯开水
0.5杯蜂蜜

不幸的是，根据食谱，必须将蜂蜜加热以进行焦糖化。

将干燥配料放入开水中，煮10分钟。让其浸泡半小时，然后将液体挤入小锅中。加入蜂蜜。用小火加热混合物，煮沸。如果你有烹饪温度计——请使用它，混合物的温度不要超过150度。如果没有温度计，请相信你的直觉——为了让混合物变成糖果，必须将其浓缩。当混合物开始变稠时，离火让其冷却10分钟，搅拌几次。现在可以加入4-5滴精油。

用咖啡或茶匙小心地将混合物放在烘焙纸或硅胶烘焙垫上（这项发明真是太棒了）。为了保险起见，可以在烘焙纸上撒些糖粉。

将糖果存放在包中或罐子里，撒上淀粉（以防粘连），放入冰箱或阴凉处。

食谱 №2 柠檬蜂蜜止咳糖果

150克蜂蜜
1茶匙黄油
不超过10滴精油（可内服）柠檬、桉树、鼠尾草。

将蜂蜜用小火加热至沸腾，煮约20分钟。加入1茶匙黄油。冷却10-15分钟，搅拌几次。加入精油。将混合物倒入硅胶模具，或用小勺舀在烘焙纸上。最好在烘焙纸上撒上淀粉或糖粉。储存方式与第一个食谱的糖果相同。

食谱 №3 椰子油止咳糖果（无需煮沸）

100克室温下的椰子油
100克蜂蜜
1茶匙肉桂粉
不超过7-8滴精油（可内服）

这个食谱不需要煮，非常好吃。用搅拌机或手持搅拌器将椰子油打发在碗中。油要在室温下，保持柔软。加入蜂蜜，搅拌至混合均匀。加入肉桂，搅拌均匀。将混合物倒入硅胶模具或冰块托盘，放入冰箱冷藏1小时。存储在冰箱中的罐子里。

食谱 №4 柠檬草生姜止咳糖果

0.5杯干燥的柠檬草（香茅）
0.5杯磨碎的生姜根（在绞肉机中绞两次）
足够覆盖其他成分的水
1杯糖
0.5杯蜂蜜

将柠檬草、生姜和水（刚好覆盖干材料的水量）在小锅中煮沸。离火后让其浸泡10分钟。过滤并用力压榨。将糖和蜂蜜加入汤液中，以小火煮约20分钟。如果你有烹饪温度计，混合物的温度应在150度左右。离火，让其冷却10-15分钟。将其倒入硅胶模具并等待凝固，也可以放在冰箱中。存储在冰箱中的罐子里，撒上糖粉或淀粉。