Jinsi ya kuandaa kahawa tamu

Kahawa ni sehemu muhimu ya maisha yetu. Kikombe cha kahawa kimekuwa alama ya mkutano wa kwanza, ni sehemu ya kila wakati ya “ritengo” la asubuhi la kuamka. Siijui kabisa kama mimi ni mpenzi wa kahawa, kwa sababu kwangu kahawa ni zaidi ya burudani kuliko hitaji. Hivyo basi, kuandaa kikombe cha kahawa kimekuwa ritengo linalofurahisha na lisilo na mzigo, ambalo linapata raha ya kiestetiki. Nataka kushiriki jinsi ya kuandaa kahawa tamu.

Kahawa na sukari iliyoungua

Pika kahawa kwa njia yoyote, mimi hupika katika turki - ni miminisha maji baridi na kuruhusu maji yaondoke mara tatu. Ongeza mdalasini au vanilla kwa kahawa iliyokamilika, gawa kwenye vikombe. Katika kijiko cha chai, weka kipande cha sukari, au kijiko kisichojazwa cha mchanga wa sukari, na weka tone dogo la alcool juu ya sukari. Ni muhimu kuuwasha sukari na kusubiri hadi alcohol iungue, kisha mimina sukari iliyoyeyuka kwenye kahawa, changanya vizuri.

Kahawa ya Karameli

Ni rahisi sana, lakini ladha ni ya kupendeza sana. Katika kikombe weka karameli laini “Korovka” iliyokatwa vizuri, ongeza kahawa na mimina maji ya moto. Changanya vizuri, ongeza sukari na kipande cha cream kulingana na ladha.

Kahawa ya Mexicana

Kahawa na kakao

Changanya kakao na kahawa iliyosagwa kwa uwiano wa 1:1, pika na maji ya moto na acha ipate ladha. Ongeza sukari na maziwa kulingana na ladha.

Kahawa yenye viungo

Kiasi cha viungo ni kulingana na ladha: karafuu iliyosafishwa (inaweza kuwa ya kusagwa), karafuu, mdalasini, vanilla, chumvi na pilipili kali juu ya ncha ya kisu. Katika kahawa ikiwa kwenye moto, ongeza viungo, acha ipate ladha, ongeza sukari na maziwa yaliyopashwa moto kulingana na ladha. Ni muhimu kuwa makini na karafuu - inaweza kuondoa ladha ya bidhaa nzima, lakini bila yake si ya kuvutia sana.

Kahawa kwenye maziwa

Katika turki mimina glasi moja ya maziwa na kahawa iliyosagwa kulingana na ladha. Acha maziwa yawe juu mara tatu, ongeza sukari na vanilla.

Kahawa Glasse

Labda, kila mpenzi wa kahawa amejaribu kahawa hii. Katika kikombe cha kahawa mpya tumia kijiko kidogo cha barafu iliyoyeyuka kidogo. Ninamshukuru sana kwa ladha ya cream-brulee, inaweza kunyunyizwa na mdalasini au chokoleti iliyosagwa.

Kahawa ya Chokoleti

kahawa ya chokoleti

Katika glasi ya maziwa moto, tangaza chokoleti, ongeza nusu glasi ya kahawa mpya. Pamboa na kipande cha cream. Unaweza kujaza kikombe cha kioo kwa tabaka, inaonekana inavutia sana.