植物油はサプリメントの代替品

高価で入手困難な製品の驚くべき代替品があります - 植物油です。2ヶ月前、私は食事を調整し、カロリーを増やさずに栄養素を増やす決心をしました。

もちろん、オメガ-3やオメガ-6の多価不飽和脂肪酸を得るためには赤身魚を食べる必要があり、カリウムが豊富なアボカドを食べる必要があります。また、アミノ酸とリンを完全に補うためにはキャビアを食べることも必要ですが… 植物油は、成分のバランスが人工的に達成された高価な良質のサプリメントの代替品となり得ます。それに対して天然の未精製の油です。

私はすでに亜麻仁油、大豆油、マスタード油を見つけて気に入っています。2ヶ月の間に油を摂取したおかげで、肌がきれいになり、いくつかのしわが滑らかになり、少し体重が減り、コレステロール値も下がりました。

1日の植物油の摂取量は1-2大さじで、1杯あたり約130 Kcalです。1日の平均摂取カロリーが2000カロリーの場合、この2杯では何も変わりません。さらに、油は代謝を促進し、正しく体重を減らすのを助けます。

ここで、私の気に入りの最も健康的かつ手に入れやすい植物油について話します。まずはお気に入りの大豆油から始めます。

最良の植物油

大豆油は最も生物学的価値の高い植物油ですフィトエストロゲン（女性ホルモン）が豊富に含まれており、ゲニステイン（抗酸化物質）が癌細胞を殺し、それらの成長を遅らせます。大豆油は私たちの国ではあまり人気がありませんが、全く不当です。世界の生産量では大豆油が第一位を占めています。

大豆油はコレステロール値を下げます - 毎日1-2大さじ摂取することで、血中の正常なコレステロール値を維持できます（それでも、悪いコレステロールの主な源である脂肪の多い乳製品を過剰に消費しないでください）。さらに、大豆油は心臓発作のリスクを5倍も下げます。大豆油には必須アミノ酸、ビタミンB群、E、リン、亜鉛、カリウム、鉄が独特のバランスで含まれています。味はとても美味しく、特有の風味や苦味はありません。揚げ物にも最適で、オメガ-3の多価不飽和脂肪酸やレシチンの供給源です。薬局で購入する大豆レシチンは非常に高価です。未精製の低圧搾油のみを購入してください。

マスタード油は私のお気に入りのランキングで2位です)))その成分にはビタミンのアルファベットが含まれており、オメガ-3とオメガ-6の脂肪酸、貴重なマスタードエッセンシャルオイルが含まれています。マスタード油に含まれるビタミンは、E、B1、B2、B3(PP)、B4、B6、B9、K、P、A、D、クロロフィル、フィトエストロゲンです。その中には肉や卵から通常得られるコリンが豊富に含まれています。油に含まれるホスファリピッドは肝臓をサポートします。コレステロール値を下げ、毒素や重金属の塩を排出し、ホルモンバランスを保ち、血管の弾力性を高め、白血球、赤血球、ヘモグロビンの量を増やします。

マスタード油は非常に香り高く、心地よい味があり、サラダドレッシングやお菓子作りにも適しています。ただし、揚げ物には使いたくありません。動脈硬化、高血圧、ストレスの予防のために、食事の前に小さじ1杯を摂取してください。

亜麻仁油は今、ますます人気が高まっています。これは、癌に対する最も効果的な戦士です。亜麻仁油には魚油の2倍のオメガ-3が含まれており、その値段は魚油のカプセルのパッケージの5分の1です。糖尿病患者にとって理想的な油であり、血栓形成の確率を減らし、体重と血圧を下げます。フィトエストロゲンは更年期の症状を和らげ、偏頭痛の頻度を下げます（自分自身で試した結果、血管の痙攣を防ぎます）。